Profile
Kami mengawali usaha ini tanpa sengaja, sama seperti usaha terdahulu “ crepes “ yang juga kami awali secara sederhana dan tanpa sengaja pula, karena seringnya anak dan istri kami membeli crepes di mall, sedang produk crepes tidak kami jumpai di kota kami yang memang kota kecil. Sehingga timbul keinginan kami mengembangkan produk dan usaha crepes sendiri.
Dan ternyata impian kami terwujud dengan usaha crepes kami yang terus berkembang pesat, baik jumlah outlet dan jumlah mitra, sampai saat ini sudah mencapai outlet hampir : 150 di luar kota dan luar pulau, dan hampir tiap bulan kami terus, bertambah permintaan dan pengajuan kemitraan untuk crepes kami, bahkan kota-kota kecil di Indonesia juga telah kami buka outlet-outlet di sana dengan mitra-mitra se-tempat, dan ternyata produk crepes kami juga diterima pasar disana.
Dari Ujung Indonesia bagian Timur : Kota kecil Maumere-Flores, Sampai Indonesia bagian Barat : Kota kecil di Sumatera Utara – Rantauprapat, juga Indonesia bagian Tengah : Sebuah kota kecil di Kalimantan Tengah - Pangkalanbun , Hingga merata di pulau jawa dari : Jakarta, Jawa Barat, Jawa Tengah, DI Yogyakarta sampai Jawa Timur, baik di kota besar maupun di kota kecil usaha crepes kami sudah ada beberapa mitra di sana, termasuk juga kota kecil di Jawa Tengah : Rembang dan Jepara-pun, usaha crepes kami juga sudah sampai di sana.
Ternyata apa yang kami impikan untuk membuat usaha yang bisa di jalankan di pelosok manapun, tanpa harus di mall terwujud sudah. Dan terbukti crepes buatan kami ternyata banyak pengemarnya dan bisa dijalankan di pelosok sekalipun, terlebih dengan keunggulan produk crepes kami yang tidak di miliki kompetitor sejenis, dalam hal varian rasa : Kulit crepes rasa : Vanila-Pandan-Green Tea-Ketan Hitam dan Original. Begitu juga dalam hal isi toping/selai untuk crepes, kami juga memiliki varian yang cukup variatif sehingga makin banyak pilihan rasa-nya.
Sekarang ini saat kami memulai usaha minuman “ Bubble ” kami awali tanpa kesengajaan pula. Suatu hari anak kami minta di belikan minuman bubble, karena sebelumnya dia memang pernah membeli minuman bubble di sebuah mall di Jakarta. Singkat cerita hari itu kami berkeliling di kota kami mencari minuman bubble yang di inginkan, ternyata jangankan di jalanan, di mall-mall yang ada di kota kami-pun, tidak ada satupun yang menjual minuman tersebut.
Saat itu apa yang di inginkan anak kami belum dapat kami turuti dikarenakan memang tidak ada yang menjual minuman bubble di kota kami. Dan akhirnya kami baru bisa membelikan minuman bubble sesuai permintaan anak kami, saat kami pergi ke Bandung atau Jakarta, itupun tidak semua mall ada, hanya di mall-mall tertentu saja. Mungkin karena harga per-gelas minuman bubble lumayan mahal sehingga tidak semua mall ada produk tersebut, atau mungkin saja bubble tidak sembarangan ada di mall, karena bahan baku bubble juga masih banyak yang harus di import dari Negara asalnya, Taiwan. Padahal produk minuman bubble sangat digemari anak-anak, remaja bahkan kalangan dewasa maupun orang tua, hanya sayang di jual ditempat-tempat tertentu saja.
Bermula dari situlah kami berpikir untuk mengembangkan dan memasarkan minuman bubble, kami melihat peluang pasar yang begitu besar untuk mengembangkan minuman bubble ini, dimana saat ini hanya di pasarkan di mall-mall tertentu saja yang ada dikota-kota besar. Terlebih kami melihat perkembangan minuman “ Teh “ saat ini juga sungguh luar biasa, malah sudah ada puluhan merk teh yang di pasarkan, tentunya bubble yang memiliki “ Ciri khas “ tersendiri pastinya akan mudah di terima dan di serap pasar, di bandingkan teh, apalagi jumlah usaha bubble masih bisa di hitung dengan jari. Inilah yang membuat kami memimpikan memiliki usaha minuman bubble yang nantinya berkembang seperti usaha kami sebelumnya, crepes.
Ternyata tanpa kami sangka dan sadari, Suatu hari kami bertemu dengan salah seorang rekan kami yang sangat ahli dan mahir membuat berbagai jenis makanan dan minuman, ternyata rekan kami juga mahir dan ahli membuat minuman asal Taiwan ini, yaitu bubble. Dan lewat rekan kami itulah yang mengajarkan serta memberitahukan resep dan bahan-bahannya kepada kami dan dilanjutkan dengan mengajarkan bagaimana cara pengolah dan membuatnya. Rekan kami ini memang ahli dalam hal tata boga, dan sudah banyak resep masakan yang dihasilkan, Dan dalam perkembangannya, dengan kreatifitas serta inovasi serta sentuhan kami, akhirnya impian kami benar-benar menjadi kenyataan dengan membuat serta memproduksi sendiri minuman bubble.
Saat ini poduk minuman bubble kami memiliki : 18 varian rasa pilihan dan akan terus kami tambah dan kembangkan untuk memuaskan pelanggan, agar memiliki banyak pilihan dalam hal rasa. Malah kami juga membuat paket 2 in 1, dimana 1 outlet atau gerobak dapat menjual 2 produk sekaligus, crepes dan bubble. Sehingga akan semakin banyak pilihan bagi para pelanggan kami, semakin menambah penghasilan bagi mitra-mitra kami, juga sebagai amunisi dan kekuatan baru untuk menghadapi ketatnya persaingan dunia usaha saat ini.
Usaha makanan terlebih dengan model outlet gerobak, banyak dipandang sebelah mata oleh sebagian orang. Demikian pula kami, sempat pula berpikir demikian. Waktu itu kami berpikir berapa hasilnya ? Namun justru yang terjadi saat ini, usaha makanan-lah yang tetap bertahan di tengah gejolak perekonomian dan keuangan dunia hari-hari ini. Dari hari ke hari semakin bertumbuh pesat usaha makanan yang ada di tanah air, bukannya malah merosot seiring gejolak keuangan dunia, namun justru sebaliknya semakin bertumbuh subur seperti jamur di musim hujan.
